У КВЦ "Парковий" 30 листопада 2017 року пройшов Міжнародний форум FRANCHITHINK 2017, який став найбільш значущим заходом в сфері ресторанного франчайзингу. Засновник даного проекту - Скіпьян А.І. Приголомшливий захід на якому ReserveHall виступив в ролі інформаційного партнера.
Унікальність даного форуму в тому, що в одному місці вдалося зібрати відомих світових експертів ресторанного бізнесу з різних куточків земної кулі. Тут одночасно змогли конструктивно поспілкуватися інвестори, представники франчайзингових мереж, підприємці та інші фахівці цього сегмента ринку.
Про масштабність проекту красномовно свідчать такі цифри:
Понад 1600 гостей;
Представлено 50 франшиз 30 - EXPO-зоні і 20 - в BUY;
Загальна тривалість навчальної сесії склала 14 годин;
Виступили 5 експертів міжнародного рівня.
В ході форуму, з експертами ресторанного бізнесу, проводилася панельна дискусія. Також присутні мали змогу почути історії свого успішного розвитку від Маріо К. Бауера, Ольги Єлісєєвої, Бенджаміна Саймона, Деніза Косана і Федора Овчинникова.
Виступаючі наголошували на важливості заходу та необхідності всіляко сприяти проведенню міжнародних форумів в різних країнах. Це допоможе зміцнити співпрацю всіх ланок даної галузі, а також звести лицем до лиця франчайзера і франчайзі.
Масштабуванню бізнесу тут приділялося достатньо багато уваги. Зокрема, на майданчиках THINK і CREATE, експерти розповідали про те, як зацікавити інвесторів, способах просування свого бренду, і виведення його на міжнародні ринки. Серед виступаючих були - Ольга Йолтуховська, Катерина Стародубцева, Олександр Мусатов, Юлія Чеснокова, Мирослава Козачук та інші.
Були тут і презентації ресторанних франшиз від відомих світових брендів. Гості мали можливість наочно побачити бізнес моделі багатьох відомих закладів:
KFC;
MYBOX;
Pizza Firenze;
Pizza Celentano;
Little Caesars;
Yogorino;
"Мафія";
"Майстерня карамелі" та інші.
FRANCHITHINK 2017 став підтвердженням того, що в Україні активно розвивається ринок франчайзингу, а це в свою чергу свідчить про розвиток малого підприємництва в країні. Це і стало головною місією міжнародного форуму, плюс створення сприятливих умов для плідної співпраці всіх учасників ресторанного ринку.
